简单鸡尾酒配方大全
鸡尾酒不仅是酒精与果汁的结合,更是一种生活态度。无论是在派对上还是闲暇时光,一杯简单的鸡尾酒总能带来愉悦的心情。以下是几款经典且容易制作的鸡尾酒配方,适合初学者尝试。
1. 莫吉托(Mojito)
材料:白朗姆酒30ml、新鲜薄荷叶6片、青柠汁15ml、糖浆1茶匙、苏打水适量、碎冰适量。
步骤:将薄荷叶和糖浆放入杯中,用捣棒轻轻压出香味;加入切好的青柠角搅拌均匀,再倒入朗姆酒和碎冰;最后加满苏打水,用薄荷枝装饰即可。
2. 长岛冰茶(Long Island Iced Tea)
材料:伏特加15ml、金朗姆酒15ml、龙舌兰酒15ml、橙味利口酒15ml、柠檬汁15ml、可乐适量、冰块适量。
步骤:将所有酒类混合于装有冰块的高脚杯中,搅拌均匀后加入可乐调色调味,最后用柠檬片点缀。
3. 红粉佳人(Pink Lady)
材料:琴酒45ml、石榴糖浆15ml、蛋白1个、冰块适量。
步骤:将所有材料放入摇壶中,加入冰块剧烈摇晃至冷却,过滤后倒入鸡尾酒杯中即可。
4. 金菲士(Gin Fizz)
材料:琴酒45ml、柠檬汁15ml、糖浆15ml、苏打水适量、冰块适量。
步骤:将琴酒、柠檬汁和糖浆混合于装有冰块的杯中,搅拌均匀后加入苏打水,最后用柠檬片装饰。
5. 自制马提尼(Martini)
材料:琴酒60ml、干味美思15ml、橄榄或柠檬皮适量。
步骤:将琴酒和味美思倒入冰镇过的调酒杯中搅拌均匀,过滤到马提尼杯内,用橄榄或柠檬皮装饰。
这些简单易学的鸡尾酒配方不仅操作方便,还能让你在家中轻松享受酒吧级别的美味。只需准备好基础材料,发挥创意,你也可以成为朋友眼中的调酒大师!