艾草飘香
在乡间的小路上,总能看到一片片绿油油的艾草随风摇曳。这种不起眼的小植物,却承载着许多人的记忆与情感。
艾草是一种常见的中药材,也是端午节不可或缺的象征之一。每逢端午,家家户户都会采摘新鲜的艾草挂在门上,据说可以驱邪避灾。小时候,我最喜欢跟着奶奶去田埂边寻找艾草。奶奶告诉我:“艾草不仅能够驱虫,还能治病呢。”她用艾草煮水给我泡脚,说这样能祛寒暖身;偶尔还会把晒干的艾叶揉成小团,点燃后熏一熏房间,空气中顿时弥漫着一股淡淡的清香。
除了药用价值,艾草还被用来制作美食。在我的家乡,有一种传统小吃叫“艾米果”,它是将糯米粉和捣碎的艾草混合蒸制而成的。每到春天,母亲总会带着我们去田野里采些嫩绿的艾草,回家洗净切碎,然后加入糯米粉中揉搓均匀。看着一团团翠绿色的面团在锅里翻腾,我的口水早已止不住了。咬一口,软糯香甜,艾草的清香萦绕舌尖,让人回味无穷。
如今,虽然生活节奏加快了,但每当闻到那熟悉的艾草香气时,我都会想起那些充满温馨的童年时光。艾草虽平凡,但它用独特的方式温暖着我们的生活,也提醒我们要珍惜身边的一切美好。