【哪些是江西赣州最出名的特产】江西赣州，位于江西省南部，地处赣江源头，素有“客家摇篮”之称。这里不仅自然风光秀丽，而且物产丰富，拥有许多独具特色的传统特产。这些特产不仅是当地文化的象征，也深受游客和本地居民的喜爱。以下是对赣州最出名的特产进行的总结，并以表格形式展示。
一、赣州著名特产概述
赣州的特产种类繁多，涵盖了食品、手工艺品、中药材等多个领域。其中，部分特产因其独特的风味和历史文化背景而广受赞誉。以下是几项最具代表性的赣州特产：
1. 赣南脐橙：中国国家地理标志产品，果肉细腻、汁多味甜，被誉为“中华名果”。
2. 兴国米粉：历史悠久的传统小吃，口感爽滑，是当地人日常饮食的重要组成部分。
3. 南康早熟禾：一种优质稻米品种，因生长周期短、品质优良而闻名。
4. 石城县白莲：以洁白、清香、营养丰富著称，是当地重要的经济作物。
5. 于都黄元米果：一种传统的糯米制品，常用于节日或喜庆场合。
6. 安远三鲜粉：以鲜鱼、鲜肉、鲜笋为主要原料，味道鲜美，是地方特色美食。
7. 龙南黄酒：具有悠久历史的地方酒类，口感醇厚，香气独特。
8. 大余梅菜：一种经过腌制的蔬菜，风味独特，适合佐餐。
9. 信丰萝卜：皮薄肉脆、水分充足，是当地有名的蔬菜特产。
10. 全南蜂蜜：天然野生蜂源，色泽清亮，味道甘甜。
二、赣州代表性特产一览表
| 序号 | 特产名称 | 主要产地 | 特点描述 |
| 1 | 赣南脐橙 | 全市多地 | 果肉细腻、汁多味甜，国家地理标志 |
| 2 | 兴国米粉 | 兴国县 | 口感爽滑，传统小吃 |
| 3 | 南康早熟禾 | 南康区 | 生长周期短，品质优良 |
| 4 | 石城白莲 | 石城县 | 白色洁白，清香可口，营养价值高 |
| 5 | 于都黄元米果 | 于都县 | 糯米制品，节日常见 |
| 6 | 安远三鲜粉 | 安远县 | 鲜鱼、鲜肉、鲜笋制作，味道鲜美 |
| 7 | 龙南黄酒 | 龙南市 | 历史悠久，口感醇厚 |
| 8 | 大余梅菜 | 大余县 | 腌制蔬菜，风味独特 |
| 9 | 信丰萝卜 | 信丰县 | 皮薄肉脆，水分充足 |
| 10 | 全南蜂蜜 | 全南县 | 天然野生蜂源，味道甘甜 |
三、结语
赣州的特产不仅体现了当地的自然条件和人文风情，也是地方经济和文化的重要组成部分。无论是作为伴手礼还是日常食用，这些特产都承载着浓厚的地方特色与历史记忆。如果你有机会来到赣州，不妨亲自品尝这些美味，感受这片土地的独特魅力。