iPhone 6 系统降级指的是将当前的 iOS 系统版本降低到一个更早的版本。然而，从苹果公司的策略来看，他们通常只支持最新的几个iOS版本，并且在一段时间后会停止对旧版本系统的验证。这意味着一旦苹果关闭了对某个旧版本系统的签名验证，你就无法再通过官方渠道将其降级。但是，如果你正好赶上苹果尚未关闭旧版本系统的签名验证，你可以尝试以下步骤来降级：

1. 备份数据

在尝试任何系统降级操作之前，请确保备份你的iPhone 6上的所有重要数据。这可以通过iTunes或iCloud完成。

2. 下载所需固件

访问苹果官方网站或其他可信来源下载你想要降级到的目标iOS版本固件文件（.ipsw格式）。

3. 进入DFU模式

- 将iPhone 6连接到电脑。

- 打开iTunes。

- 快速按下并释放音量加键，然后快速按下并释放音量减键，最后按住电源键不放直到屏幕变黑。

- 在看到iTunes检测到处于恢复模式的设备时，同时松开电源键和音量减键，接着立即按住Shift（Windows）/Option（Mac）键的同时点击“恢复iPhone”按钮。

- 浏览并选择你之前下载好的.ipsw文件。

4. 完成恢复

iTunes将会自动开始恢复过程，这可能需要一些时间。完成后，iPhone 6将重新启动并运行你所选择的旧版本iOS系统。

注意事项

- 苹果可能会随时关闭旧版本系统的签名验证，因此请尽快采取行动。

- 降级可能会导致数据丢失，所以在进行任何操作前请务必做好数据备份。

- 非官方途径可能存在风险，可能导致保修失效或设备损坏，请谨慎选择方法。

请记住，尽管上述方法理论上可行，但苹果并不鼓励用户降级操作系统，因为它可能带来安全性和兼容性问题。