标题：白凉粉：制作果冻的理想选择

白凉粉，一种由绿豆淀粉或豌豆淀粉制成的传统中国食品，因其透明、光滑的质地和独特的口感而受到广泛欢迎。它不仅可以作为甜品食用，还可以用于制作各种冷菜。其中，用白凉粉制作果冻是一种非常受欢迎的方式。

在超市里，白凉粉通常被放在干货或者调味品区域。但是，并非所有的超市都会出售这种食材，特别是在一些小城市或乡村地区。因此，如果你想要购买白凉粉来制作果冻，最好提前打电话到附近的超市询问是否出售，或者直接去大型连锁超市看看。

制作果冻时，你可以将白凉粉与水和糖混合，加热至完全溶解，然后倒入模具中冷却凝固即可。如果你喜欢更加丰富的口味，还可以添加果汁、水果块等其他食材，让果冻变得更加美味。

总之，白凉粉是制作果冻的理想选择。只要你在超市找到了这种食材，你就可以轻松地在家制作出美味的果冻了。