【湖北宜昌有什么特产】湖北宜昌，地处长江中上游，是湖北省的重要城市之一，不仅以三峡大坝闻名，还拥有丰富的自然资源和独特的地域文化。这里的特产种类繁多，既有传统的食品类，也有手工艺品、茶叶等。以下是对宜昌主要特产的总结与介绍。
一、宜昌特产分类概述
宜昌的特产可以大致分为以下几个类别：
| 类别 | 特产名称 | 简要介绍 |
| 食品类 | 宜昌肥鱼 | 长江流域特色鱼类，肉质鲜嫩，常用于红烧或清蒸 |
| 食品类 | 宜昌柑橘 | 以秭归脐橙为代表，皮薄多汁，甜度高 |
| 食品类 | 桃花水蜜桃 | 产自长阳土家族自治县，果肉细腻、香甜可口 |
| 茶叶类 | 宜红茶 | 中国十大名茶之一，香气浓郁，滋味醇厚 |
| 手工艺类 | 三峡石雕 | 利用当地特有的三峡石进行雕刻，具有独特艺术价值 |
| 手工艺类 | 土家织锦 | 土家族传统手工艺品，色彩鲜艳，图案丰富 |
| 果蔬类 | 宜昌葛根 | 野生葛根品质优良，可作药用或食用 |
二、详细介绍
1. 宜昌肥鱼
宜昌肥鱼是长江流域的传统鱼类，因生长在水质清澈的水域，肉质细嫩、味道鲜美。常见的烹饪方式有红烧、清蒸、香煎等，是当地宴席上的常见菜肴。
2. 宜昌柑橘（秭归脐橙）
宜昌的柑橘种植历史悠久，尤其是秭归县的脐橙，以其皮薄多汁、酸甜适中而著称。每年秋季是采摘旺季，也是游客前来品尝和购买的好时机。
3. 桃花水蜜桃
产自长阳土家族自治县的桃花水蜜桃，因其果肉细腻、口感香甜而受到广泛喜爱。当地每年还会举办“桃花节”，吸引大量游客前来观光。
4. 宜红茶
宜红茶是中国十大名茶之一，产于宜昌市五峰土家族自治县等地。其外形紧结匀整，汤色红亮，香气持久，是品茶爱好者的优选。
5. 三峡石雕
三峡石雕是利用三峡地区特有的岩石进行雕刻的艺术品，题材多样，包括山水、人物、动物等，既有观赏价值，也具有收藏价值。
6. 土家织锦
土家织锦是土家族的传统手工艺品，采用天然染料和手工编织而成，图案寓意吉祥，色彩鲜明，是民族文化的代表之一。
7. 宜昌葛根
宜昌的葛根资源丰富，尤其是野生葛根，质地细腻、药用价值高。葛根粉、葛根茶等产品在市场上广受欢迎。
三、总结
宜昌的特产不仅体现了当地的自然环境优势，也展现了深厚的文化底蕴。无论是美味的食品、清香的茶叶，还是精美的手工艺品，都值得游客带回家作为纪念或馈赠亲友。如果你计划前往宜昌旅游，不妨将这些特产列入购物清单，体验地道的宜昌风味。