家庭自制纳豆的做法窍门（家庭自制纳豆的做法）

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1、前言材料主料：黄豆100g、纳豆菌小半包；辅料：自制纳豆1黄豆泡一夜2放入炖锅里，加水煮至熟烂3盛出在无油无水的干净碗里，晾凉4纳豆菌加1匙凉了豆汁拌匀5倒入晾凉的黄豆里。

2、搅拌均匀6放入酸奶机里，发酵20小时7发酵好再放入冰箱冷藏24小时。

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