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1、前言味道可口，颜色金黄材料主料：青椒土豆；辅料：油盐鸡精土豆1土豆青椒洗干净，土豆切片。

2、青椒切丝土豆放入盐水浸泡2锅中放油，放入大蒜编炒，再放入土豆片炒片刻放入盐3炒到快熟时。

3、放入青椒丝翻炒，最后放入鸡精，麻辣鲜即可小贴士土豆片要放盐水浸泡。

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