土豆饼怎么做 视频（土豆饼怎么做）

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1、前言这个做起来很简单，适合孩子吃，口感很好啊~~材料主料：土豆180g、鸡蛋1个、胡萝卜40g；辅料：油盐适量土豆饼1土豆切薄片，放锅内隔水蒸熟，放到保鲜袋里，用擀面杖捶打成泥。

2、2胡萝卜切末。

3、3土豆泥放入碗中，放入胡萝卜末，4打入鸡蛋，加适量盐，搅拌均匀。

4、加入适量面粉，搅拌成能流动的糊状。

5、5煎锅烧热后，放少量油，将用小勺面糊倒入锅中，摊成小圆饼。

6、6煎至两面微黄，就可以出锅了。

7、7也可以做成一个大饼，煎好后切成块即可。

8、小贴士面糊的厚薄要适宜，能缓慢流动为好。

9、2、有模具的话可以做成自己喜欢的形状。

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