湘菜外婆菜的做法（外婆菜的做法）

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1、前言外婆菜酸酸辣辣，我也喜欢主料：酸菜、韭菜、萝卜干今天特别加了些材料，刚好是做另一菜留下的边角料，呵呵。

2、也就是木耳。

3、材料主料：萝卜干200g、酸菜100g；辅料：韭菜100g、木耳50g外婆菜1一、萝卜干泡软，切丁；韭菜切小段，木耳切小块；二、萝卜丁先炒下，添起；三、韭菜、酸菜、木耳、萝卜干陆续加入炒制，如果吃辣，可加辣椒。

4、注：此菜需油多，油量少，味道不好。

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