正宗香辣蟹的做法视频（正宗香辣蟹的做法）

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1、1.将肉蟹放在器皿中加入适量白酒，蟹醉后去腮，胃。

2、肠切成块； 2.将葱、姜洗净，葱切成段，姜切成片； 3.坐锅点火放油。

3、油至三成热时，放入花椒、干辣椒炒出麻辣香味时，加入姜片、葱段、蟹块。

4、倒入料酒、醋、白糖、盐翻炒均匀出锅即食。

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